Za ovaj recept su vam potrebni sljedeći sastojci:

5 jaja

1 šolja šećera (od čaja)

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

1 kašika cimeta (oko pola male kesice)

1 šolja mlijeka (od čaja)

1 šoljica ulja (od kafe)

2 šolje brašna (Tip 400)

3 supene kašike kakaoa 

1 šolja višanja

Priprema:

Odvojiti bjelanca i žumanca, mutiti bjelanca mikserom. Kada su umućena, dodati šećer i vanilin šećer. Nakon toga dodati žumanca, pa ulje. Smanjiti brzinu miksera, dodati mlijeko. Na kraju dodati brašno pomiješano s cimetom i praškom za pecivo. 2/3 smjese uliti u podmazan kalup. U posljednju trećinu dodati 3 supene kašike kakaoa. Peći između 40 minuta i sat vremena na 150 stepeni.

Kada je kolač gotov po želji dekorisati.

Važno je izvaditi kolač na vrijeme da se ne presuši u rerni.

Sve sastojke za ovaj kolač možete pronaći na našim zelenim pijacama.

Prijatno!